2 große Gläser Beeren,
1 TL Zimt,
1/2 TL Muskat,
1/2 Glas Honig,
1/4 Butter
Die Zutaten in einen Kochtopf
geben und eine Prise Salz untermischen, dann unter häufigem Umrühren bei
milder Hitze 5 Minuten zum Kochen bringen. Die Sauce ist hervorragend für Desserts geeignet.
